摘要：
... 大家好，小相来为大家解答以上问题。烤冷面的制作方法，烤冷面怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 材料：一片烤冷面，一个鸡蛋，一些洋葱，一些生菜和一根火腿肠。
2、 取出包里烤好的冷面，洋葱和生菜切丝，火腿肠去掉包，蒜和辣酱放小碗里备用。
3、 加热并冷却锅里的油。将蛋糕盘加热，用手试一下，热气上升后加入少量食用油。
4、 烤冷面。将冷面放入锅中，用油炸。
5、 热火腿和鸡蛋。将冷面加热几秒钟，立即将火腿放入锅中加热。将鸡蛋打在冷面上，用铲子均匀摊开。可以在冷面周围加少量水，防止冷面边缘干透。
6、 用调味汁和蔬菜调味。鸡蛋稍微凝固后，把冷面翻过来，均匀地抹上蒜蓉酱，把蔬菜和热腾腾的火腿肠放在冷面的一面(习惯用右边)。
7、 做面团卷。将烤好的冷面从右侧向左侧卷成条状，然后用铲子快速切好装盘。
