摘要：
近日，新疆一名女孩用放了一周的馕劈开西瓜，干硬的馕瞬间将西瓜一分为二，效果令人惊叹。新疆的馕最多可以存放多久？俗话说新疆人“可以一日无菜，不可一日无馕。”馕是新疆各族群众生活中不可... 近日，新疆一名女孩用放了一周的馕劈开西瓜，干硬的馕瞬间将西瓜一分为二，效果令人惊叹。
新疆的馕最多可以存放多久？
俗话说新疆人“可以一日无菜，不可一日无馕。”馕是新疆各族群众生活中不可缺少的传统食品。
由于烤出来的馕含水分少，外干内酥，久储不坏、便于携带，打一坑馕可以吃一星期甚至更长的时间。加之新疆气候干燥，存放十天半月都不坏；如果是油馕（揉面时和入食油），还能存放一月左右，泡水变软。馕的吃法有很多种，炒着吃，夹肉吃，烤着吃，泡汤吃，蒸着吃。小的馕可以一人吃几个，大的馕可以几人吃一个。
寒冷的冬天，一家老小围着火炉，如能一人来上一大碗热气腾腾的羊肉汤，再泡上美味的油馕、窝窝馕，这吃法堪比美味佳肴。
