摘要：
嘴巴单纯疱疹发作期间可以适量饮用豆浆或豆奶。单纯疱疹的饮食管理需考虑营养支持与黏膜刺激因素，主要涉及免疫调节、炎症控制、营养补充、温度刺激、个体耐受五个方面。1、免疫调节：豆浆含大... 嘴巴单纯疱疹发作期间可以适量饮用豆浆或豆奶。单纯疱疹的饮食管理需考虑营养支持与黏膜刺激因素，主要涉及免疫调节、炎症控制、营养补充、温度刺激、个体耐受五个方面。
1、免疫调节：
豆浆含大豆异黄酮和植物蛋白，有助于调节免疫功能。但需注意过量摄入可能加重代谢负担，建议每日不超过400毫升，避免影响抗病毒治疗效果。
2、炎症控制：
豆奶中的卵磷脂具有抗炎作用，但市售产品可能含添加糖分，高糖饮食会促进疱疹病毒复制。优先选择无糖配方，饮用后及时漱口保持口腔清洁。
3、营养补充：
疱疹发作期常伴进食疼痛，豆浆提供的优质蛋白和B族维生素能促进黏膜修复。可搭配小米粥等流食，避免单一饮食导致营养失衡。
4、温度刺激：
过烫饮品会刺激疱疹破溃，饮用前需冷却至40℃以下。冷藏豆制品可能引起局部血管收缩，建议恢复常温后饮用。
5、个体耐受：
部分患者对豆类蛋白敏感，首次饮用应从50毫升开始观察反应。合并消化道症状时，可用杏仁奶等植物奶替代。
疱疹发作期应保持每日饮水1500毫升以上，优先选择富含赖氨酸的乳制品和深海鱼，限制精制糖及坚果类零食。恢复期可逐步增加杂粮豆浆比例，配合维生素C含量高的猕猴桃、草莓等水果。餐具需单独消毒避免交叉感染，睡眠时间保证7小时以上以增强免疫力。若疱疹持续1周未愈或出现发热，需及时皮肤科就诊。
